誤字・ら・日記

　秋らしくない天気が続く今日このごろですが、せめて食の方は秋を感じようということで、秋らしい食べ物を取り寄せることにしました。私のページでは以前、長野県別所温泉でのマツタケを紹介しましたが、お金がかかるわりには感動も一瞬で飛んでいってしまうので、もう少し長持ちしそうなものをということで北海道の新じゃがを今年も頼むことにしました。

　昨年は北海道まで行った時に「インカのめざめ」という中が黄色い品種をいただき、帰ってから改めて注文したのですが、このジャガイモはかなり貴重品のようでお金を出す割に量が少ないということもあり、今回は男爵を注文することに。しかし、こちらではそれほど生産地の知識もなく、どうしようかなと思っていながら頼んだのが写真の男爵芋です。続き

　北海道の今金というところで作っている今金男爵というブランドのジャガイモですが、今日の朝着いて、早速ジャガバターにして食しました(^^)。甘みがあってとても美味しく、まあ、産地直送だから間違いはないとは思ったものの、回りの方々からも高評価を受け、ほっとしています。こだわりの生産者から手に入れた方が細かいことまで情報が入っていいのかも知れませんが、ある意味、農協から購入するのがいちばん無難ですよね。肝心のお値段は１０キロで１，８００円（Ｌサイズ）ですが、送料が1,000円ちょっとかかるので、総額３千円くらいになってしまいます。今、北海道から１０キロのジャガイモを注文するとほとんどそのくらいになってしまうので、これはしょうがありませんね。

　今の日本ではジャガイモを主食にはしませんが、あればあったで食べてしまいます。この時期は近くのスーパーでも北海道産のジャガイモや玉ねぎはたくさん出ていますが、試行錯誤を繰り返しながら、ネットを利用して気に入ったものを旬の時期にいただけるような事がこれからもできればと思います。